В соцсетях родители школ Херсонщины активно обсуждают новое школьное меню. Пишут о том, что в некоторых заведениях вообще отказались от всего сладкого и просят родителей давать детям сахар, чтобы они могли класть его в чай.
Самодеятельностью работников школ назвала такие нововведения 1-я зам главы Бериславской райгосадминистрации Ирина Дробыш:
«Никто не требовал отказываться от сахара и соли в школьных меню. Речь шла только о постепенном уменьшении их потребления. В общем, все обвинения администраций школ и недовольных родителей по поводу того, что виноват гастрореформатор Евгений Клопотенко, не соответствуют действительности. Клопотенко только предложил список блюд, которые могут использоваться в школьных меню. Что будут готовить на обед и завтраки детям должны решать сами заведения исходя из имеющихся у них средств. Поэтому они могут самостоятельно предлагать какие-нибудь блюда, но в таком случае должны утвердить такие меню в Госпродслужбе»
По словам Дробыш, полноценное питание детей в учебных заведениях сейчас должно стоить не менее 35 грн/день. Этого должно хватить, чтобы обеспечить в меню не менее 75% продуктов растительного происхождения (овощи, фрукты, салаты, ягоды), качественные мясные блюда и цельнозерновой хлеб.
Но говорит, что «некоторые заведения оставили стоимость питания детей на уровне 16 грн/день. В целом в Бериславском районе стоимость сейчас составляет от 27 до 35 грн на 1 ученика. 974 школьника льготных категорий в районе питаются за счет бюджета, еще 2378 детей – за средства родителей. Мы понимаем, что не все общины могут выделить по 35 грн на ребенка, но нужно делать все, чтобы не возвращаться к дешевому и некачественному питанию, которое было раньше»