Национальный научный центр «Институт аграрной экономики» произвел расчеты об изменении цен на овощи и фрукты к концу 2015 года. Необходимо отметить, что повышение цен в начале зимнего периода является естественным процессом. Но вот по сравнению с 2014 годом это повышение значительно превысит привычную стоимость продуктов. Так овощи, выращенные в закрытом грунте, будут стоить на 40% больше, чем в 2014 году в это же время, овощи открытого грунта и виноград подорожают на 38%. Одновременно поднимется цена на себестоимость украинских ягод, она станет на 19% больше.