В Украине снижается рентабельность производства свинины . Об этом сообщает источник.
С начала года экспорт свинины практически сошёл на нет – в 2016 г. за рубеж отправилось 1,4 тыс. т мяса, тогда как годом ранее – 36 тыс. т. Таким образом, экспорт сократился в 25 раз.
Что касается самого производства свинины, то за первое полугодие 2016 г. оно сократилось на 4%. В целом, украинский экспорт по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился более, чем на десятую долю.
Падение экспорта мяса свинины в текущем году связано исключительно с закрытием российского рынка, на который приходилось 97% от общего экспорта этой продукции в 2015 г.
Несмотря на то, что уменьшение объемов экспорта привело к увеличению предложения на внутреннем рынке, закупочные цены на свинину уменьшились. В частности херсонские фермеры жалуются, что закупочные цены на живых свиней мясных пород составляли около 30 грн/кг, в то время как за аналогичный период прошлого года цены находились на отметке 35 грн/кг.