К Пасхе и майским праздникам фрукты будут постепенно дорожать из-за засилья импорта на прилавках. Но ближе к лету яблоки, груши и клубника упадут в цене вдвое, считаетдоцент экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев.
Отечественных прошлогодних яблок уже почти нет, а местная клубника появится только к концу весны. Поэтому в основном на прилавках рынков и магазинов сейчас — импортные фрукты, говорит эксперт.
«К Пасхе и майским праздникам цены на фрукты будут постепенно расти, думаю, рост к середине последнего месяца весны составит 10%, — полагает Белхароев. — Связано это с тем, что в стране их выращивают недостаточно, импортный производитель диктует свои цены».
Сейчас торговые сети и частные продавцы активно закупают фрукты к праздникам, надеясь на повышенный спрос, считает экономист. Стабилизируются цены уже после майских праздников.
«Начиная с середины июля цены будут падать, поскольку появятся первые фрукты и ягоды нового сезона, — поясняет Белхароев. — Завезенные до этого яблоки и ягоды нужно будет быстро реализовать, пока они не потеряли товарный вид, иначе продавцы начнут нести убытки. На прошлогодний урожай будет существенная скидка, полагаю, 40-50%. Обычно подпорченный товар выкладывают отдельно, привлекая низкой ценой. Те, кто захочет попробовать дары нового урожая, конечно, должны будут заплатить значительно больше».
Не факт, что фрукты нового урожая будут в основном российскими, отмечает эксперт. Местным производителям яблок и груш сложно конкурировать с импортерами, которые предлагают достаточно низкие закупочные цены. При этом в отдельных магазинах наценка может достигать 200% и более.
«Из-за колебаний валют цены на фрукты постепенно снижаются, в то время как внутри страны расходы на их производство только растут, — поясняет Белхароев. —Хозяйства вынуждены продавать яблоки по 20 рублей за килограмм, практически по себестоимости. А в магазине кило стоит сотню — прибыль продавцов можно посчитать. К тому же аграриям, особенно, не очень крупным, сложно „пробиться“ в федеральные торговые сети. У многих просто нет возможности продать выращенный урожай. Соответственно, этот рынок теряет игроков, а мы — отечественные фрукты».
Только с начала апреля яблоки выросли в цене почти на 5%, по данным независимого финансового портала «Еврокредит». Если средняя стоимость килограмма фруктов в марте составляла 140,9 руб., то в апреле она уже достигла 147,59 руб.
Картофель к лету тоже упадет в цене, считает директор Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС Наталья Шагайда. Стоимость снизится, как только созреет местная молодая картошка.