Пищепром Херсонщины обладает существенным потенциалом развития. Об этом заявили в министерстве агропромышленного комплекса и продовольственной политики Херсонской области.
За отчетный период 2023 года было произведено 25,6 тысяч тонн мяса всех видов, 2,3 тысячи тонн молочной продукции, 0,1 тысячу тонн колбасных изделий и 15 тыс. тонн подсолнечного масла.
Также херсонские пищевики произвели 3,8 тысяч тонн печенья и различных кондитерских изделий.
Что касается мукомольной и хлебопекарной промышленности, то в области смололи 10 тысяч тонн муки, испекли 12,1 тысяч тонн хлеба и булок.
Пищевая промышленность Херсонской области играет важную экономическую и социальную роль, создавая рабочие места и способствуя поддержанию продовольственной самообеспеченности региона.
