Если сравнивать количество произведенной в стране муки в 2015 году с предыдущим 2014 годом, то окажется, что оно уменьшилось на 12%. Сократилось также количество готовых мучных изделий. Причиной последнего СМИ называют уменьшение внутреннего потребления за счет сокращения населения и снижения уровня благосостояния граждан. В тоже время экспорт украинской муки растет день ото дня.