В Минпромторге обратились к торговым сетям с рекомендацией тщательнее контролировать продукцию пчеловодства на фоне массовой фальсификации меда.
Минпромторг РФ рекомендовал торговым сетям усилить контроль за продукцией пчеловодства из-за массовой фальсификации меда, сообщает РБК.
«С сентября в России вступил в силу закон, ужесточающий требования к качеству и безопасности меда. Министерство просит ретейлеров проинформировать поставщиков меда, что их продукция должна соответствовать ГОСТу», – передает издание со ссылкой на ведомство.
По данным Роскачества, исследующего мед с 2016 года, до 60 % всех проверенных марок меда оказались «неправильными». Проблема чаще всего касается недорогих товаров и продукции, выпускаемой под собственными брендами сетей.
В августе специалисты организации провели анализ 16 марок меда крупнейших торговых сетей и недорогого меда, продающегося в сетевом ритейле. Ни одна из исследованных марок не соответствовала обязательным стандартам законодательства.
По оценкам Союза пчеловодов России, до 70 % меда на рынке – это так называемый «ненастоящий мед». Продукция создается на основе побочных продуктов переработки сахара или отходов кукурузы с добавлением сахара и подсластителей.