К концу февраля 2017 года в Украине за предыдущие три месяца борщевой набор подорожал в среднем на 20%.
Об этом сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко на своей странице вFacebook.
Он уточнил, что эксперты Ассоциации проанализировали, как изменились цены на продукты борщового набора за последние три месяца – с 21 ноября 2016 года по 20 февраля 2017 года.
Больше всего подорожал главный ингредиент вкусного борща – мясо. За три месяца цены на говядину подскочили на 11 грн/кг, а на свинину – на 5,3 грн/кг.
Картофель стал дороже на треть, или 1,5 грн/кг, морковь и свекла – на 18% (на 70 коп./кг), капуста – на 15% (50 коп./кг), лук – на 2% (8 коп./кг).
Помимо самого борща, украинцам придется доплачивать и за сопутствующие продукты, в частности, хлеб. Цена на буханку белого выросли на 10% (1,1 грн), а на черный – на 8%.