03/12/2016

Будь в курсе последних новостей! Подпишись в соц.сетях!

Гордеев проинспектировал коньячный завод

Гордеев проинспектировал коньячный завод

Во время рабочей поездки 1 июня председатель Херсонской облгосадминистрации Андрей Гордеев посетил Дом марочных коньяков “Таврия” (Новая Каховка) — одно из ключевых винодельческих предприятий Украины.

Директор предприятия Олег Еременко для руководства области и журналистов провел экскурсию, рассказывая об истории винодельческих предприятий и достижениях и мощности предприятия: «ДМК «Таврия» – безусловный лидер по производству подлинных марочных коньяков Украины. Такими могут называться только те коньяки, которые произведены из украинского винограда, на предприятиях полного цикла коньячного производства – начиная с собственных виноградников, перекурки спиртов и выдержки в дубовых бочках более 6 лет».

Собственная сырьевая база предприятия составляет 1380 га виноградников, большая часть – под капельным орошением. Климатическая зона, где произрастают таврийские виноградники, признана ведущими отечественными и зарубежными специалистами одной из самых экологически чистых зон Украины. Виноградники ГТК «Таврии» находятся на одной географической широте с городом Коньяк (Франция), родиной одноименного напитка. Коньяки ДМК «Таврии» выдерживаются в в 6 500 дубовых бочек, исключительно по традиционной технологии производства коньяков с перегонкой на аппаратах периодического и непрерывного способа.

«Из-за законодательной отмены обязательств относительно использования в производстве коньяков коньячных спиртов собственного производства или спиртов, выкуренных в Украине из отечественных виноматериалов, сейчас коньяки производят из импортного сырья, качество которого значительно ниже украинской. Поэтому мы должны объединить усилия вместе с Правительством страны и пролоббировать возвращение в законодательство этого пункта, так как это наши рабочие места и налоги», – отметил председатель облгосадминистрации Андрей Гордеев.

Рекомендуем