Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

В 2018 году 53 человека в Украине заболели ботулизмом, последний случай — в Херсоне

Украине наблюдается сезонное повышение заболеваемости ботулизмом — с начала 2018 года в стране зарегистрировано 46 случаев ботулизма и 53 пострадавших, 4 из которых умерли.

Об этом говорится в сообщении на сайте министерства здравоохранения Украины.

Последний случай заболевания ботулизмом зафиксирован 27 июня в Херсонской области. 30 июня пациенту была введена противоботулиническая сыворотка. Состояние пациента в настоящее время стабильное.

Министерство здравоохранения Украины напоминает гражданам, что ботулизм — это тяжёлое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) из–за неправильных условий хранения или транспортировки продуктов питания.

«Лучший способ защитить свое здоровье — воздерживаться от еды, о качестве которой потребителю неизвестно!» — предостерегает Минздрав. К факторам риска ведомство относит потребление вяленой, солёной и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.